Мой сайт

ГлавнаяРегистрация Вход RSS

Воскресенье, 19.05.2024, 02:24
Приветствую Вас Гость

Главная » 2010 » Июль » 14 » Изготовление домашних колбас

---

05:29 Изготовление домашних колбас

Название: Изготовление домашних колбас Автор: коллектив Жанр: кулинарное руководство | народные рецепты Год: 2010 Страниц: 26 Формат: pdf Качество: отличное (иллюстрации) Интерфейс: русский Размер: 12,1 Мб (RAR)  Изготовление домашних колбас - видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их приготовления еще больше. На протяжении веков народы разных стран выработали массу национальных технологий изготовления колбасных изделий, и каждая из них обладает своими, только ей присущими достоинствами. Наиболее распространенными, особенно в условиях личного крестьянского и фермерского хозяйства, являются колбасы из свинины, которая используется как сама по себе, так и в сочетании с другими видами мяса. К колбасному производству, относится не только изготовление самих колбас, к нему относят и приготовление разных сортов свинины, ветчины, солонины и т.д. В данной статье описано изготовление некоторых видов колбас при нехитрых приспособлениях в домашних условиях, и если вы хотите наладить небольшое производство колбас, то рекомендуется прочесть эту статью полностью.

1 2 3 4 5 Категория: КНИГИ | Просмотров: 288 | Добавил: vadimbestmusic | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0