|
1. Блюда на пару. Большая энциклопедия
2. Блюда приготовленные в пароварке
3. Блюда из пароварки
4. Блюда на пару
5. Готовим на пару
6. Кухня здоровья
7. Готовим на пару. Специальный выпуск газеты "Лучшие рецепты наших читателей" №12 2010
Блюда на пару. Большая энциклопедия
Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому
поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто
вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых
людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем.
Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются
быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и
природный вкус.
Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки.
Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет
использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой
— избежать негативных последствий этого процесса.
Наше издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы
найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.
Название: Блюда на пару. Большая энциклопедия
Автор: И.А.Михайлова
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Страниц: 508
Формат: DJVU
Размер: 17.4 Mb
Язык: русский
Блюда приготовленные в пароварке
Мы подобрали для вас лучшие рецепты паровой кухни; рекомендации по
выбору пароварок. В настоящее время блюда ,приготовленные на пару,
справедливо считаются полезными и низкокалорийными. Кроме того, в
пароварке любая хозяйка сможет с легкостью приготовить исключительное и
оригинальное блюдо, которое непременно порадует ее близких и гостей.
Автор: Аксакова О.В.
Название: Блюда приготовленные в пароварке
Издательство: Слово
Год: 2009
Страниц: 32
Формат: djvu
Размер: 10.8 Mb
Язык: русский
Качество: хорошее
Блюда из пароварки
Блюда, приготовленные на пару, вкусные и полезные — они сохраняют
свои питательные свойства, получаются сочными и ароматными. Вы
удивитесь, узнав, какие разнообразные блюда можно приготовить в
пароварке: овощные, мясные, рыбные, а также каши, омлеты и даже
десерты. Книга поможет вам не только удивить своих домашних вкусными и
полезными блюдами, но и сэкономит ваше время.
Автор: Дарья Рыбина
Название: Блюда из пароварки
Издательство: Мир книги
Год: 2007
Страниц: 189
Формат: djvu
Размер: 4.2 Mb
Качество: отличное
Блюда на пару
Книга поможет вам разобраться, почему варка на пару — оптимальный
способ приготовления пищи, и вы задумаетесь над тем, чтобы
воспользоваться преимуществами паровой кухни, которая на сегодняшний
день считается самой диетической и полезной по многим показателям,
также приведено множество рецептов блюд на пару.
Автор: Путий Ю.В.
Название: Блюда на пару
Издательство: Слово
Год: 2005
Формат: Djvu
Размер: 10.5 Mb
Готовим на пару
Современная электропароварка — это идеальный кухонный агрегат для
тех, кто заботится о своем здоровье, например придерживается диеты с
минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее
мягким, можно сказать, правильным способом приготовления пищи. При этом
уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет
продуктов, сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества.
Книга содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски,
супы, вторые блюда и т.д. Особое внимание на его страницах уделено
особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару.
Название: Готовим на пару
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.7 Mb
Качество: нормальное
Кухня здоровья
Эта книга о вкусной и полезной пище, в ней собраны лучшие рецепты
паровой кухни — простые и аппетитные. Прочтите — и вы сами убедитесь,
что готовить на пару не так уж и сложно, а еда получается вкусной.
Книга предназначена для тех, кто заботится о своем здоровье.
Автор: сост. Смаковец Е.
Название: Кухня здоровья
Издательство: Аргумент-принт
Год: 2009
Страниц: 132
Формат: djvu
Размер: 25.7 Mb
Язык: русский
Качество: хорошее
Готовим на пару. Специальный выпуск газеты "Лучшие рецепты наших читателей" №12 2010
В нашем сборнике вы найдете рецепты:
— ярких и полезных салатов: из картофеля и спаржевой фасоли, из овощей
с соевой заправкой, из курицы с гривами, из индейки с черносливом;
— оригинальных закусок: из помидоров с гривной начинкой, из болгарских
перцев с рыбой и креветками, из кальмаров с крабовыми палочками и
шпинатом:
— легких и вкусных супчиков: из красной фасоли с томатами, из овощей и курицы, из чечевицы с мясным фаршем, из тыквы с грибами;
— сытных и ароматных вторых блюд: филе морского окуня с овощами, семга
с брокколи и томатами, куриные рулетики с корейской морковью, курица с
сыром и розмарином, овощные шашлычки, паровые котлетки из телятины,
манты — мясные, с грибами и шпинатом, с тыквой, голубцы с гривами;
— необычных десертов: шарлотка из печенья с бананами, ванильная
коврижка, парфе с апельсиновым сиропом, грушевый пудинг, яблоки с
грецкими орехами.
Название: Специальный выпуск газеты "Лучшие рецепты наших читателей"
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Год издания: 2010 / апрель
Язык: Русский
Страниц: 35
Формат: PDF
Размер: 14.2 Mb
Качество: Хорошее
Скачать одним архивом (86.7 Mb):
| 
